暑い夏につるんと美味しい　ひんやりトマト

こころむすぶふるさとの味。簡単で美味しいさくらしょうゆレシピをご紹介いたします。

ひんやり＆つるんとしていて、まるでデザート？！

湯むきしたトマトに調味料をかけて、冷蔵庫で冷やすだけの簡単レシピ。
食欲が落ちやすい暑い夏でも、デザート感覚でいただけます。

このレシピで使う商品はこちら

合わせ酢

材料・調味料

トマト　300g
チカラ合わせ酢　大さじ2
レモン汁　　小さじ1
はちみつ　　少々

作り方

トマトのヘタを取り、おしり側から十字の切れ目を浅く入れる。
鍋に湯を沸かし、トマトを入れる。湯に20秒ほどつけ、トマトの皮がめくれてきたら取り出す。
冷水につけて、皮をむく。
合わせ酢・レモン汁・はちみつをかけ、冷蔵庫で冷やしたら完成。

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